مطالب خواندنی

گاناش

طرز تهیه گاناش شکلاتی

گاناش شکلاتی یا گاناش شکلات فوق العاده خوشمزه است و کاربردهای زیادی دارد. قطعاً اولین و مهمترین کاربرد آن در تزیین انواع کیک از جمله کیک شکلاتی و کیک وانیلی است.

ریسترتو و لانگو با اسپرسو

مقایسه قهوه ریسترتو و لانگو با اسپرسو

اسپرسو، ریسترتو و لانگو سه روش مختلف استفاده از دستگاه اسپرسو برای عصاره‌گیری اسپرسو هستند.

شکلات سفید

شکلات سفید با پسته

شکلات سفید با پسته و کشمش یه خوراکی با طعم جدیده که برای پذیرایی ایده ای مناسب است.

شکلات تلخ بساز

شکلات تلخ در 10 دقیقه

این شکلات خانگی فقط به 3 ماده اولیه نیاز دارد و خودتان شکلات شیری، شکلات تلخ را برای آن درست کنید.